POTAGE À LA SAUCE PIQUANTE

canard, carottes, champignons, pousses de bambou, oignons verts hachés et oeuf

POTAGE AU POULET ET AUX VERMICELLES

poulet, vermicelles, carottes, champignons chinois et pousses de bambou

POTAGE AUX RAVIOLIS WAN TAN

4 pièces - raviolis farcis au porc, farine, salade et algues

POTAGE D'AILERONS DE REQUIN

ailerons de requin, blanc d'oeuf et vermicelles

POTAGE DE CREVETTES AU LAIT DE COCO ET AUX FEUILLES DE CITRON

4 pièces crevettes, lait de coco, bambou, tomates, vermicelles, feuilles de citron et oignons

POTAGE DE POULET À LA CITRONNELLE ET LAIT DE COCO

poulet, lait de coco, bambou, tomates, vermicelles, oignons et feuilles de citron

SOUPE DE SAUMON À LA CITRONNELLE

saumon, lait de coco, bambou, tomates, vermicelles, oignons et feuilles de citron

SOUPE DE SCAMPI À LA CITRONNELLE

4 pièces scampi, citronnelle, bambou, tomates, vermicelles et oignons

SOUPE MISO

tofu, algues, miso et glutamate monosodique

SALADE DE BOEUF À LA SAUCE PIQUANTE

boeuf, salade, concombres, tomates, carottes, oignons, maïs, citron, sauce anguille et sauce piquante à base de piments, huile de soja, ail, feuilles de basilic, sel, sucre et paprika

SALADE DE CANARD À LA SAUCE PIQUANTE

canard, salade, concombres, tomates, carottes, oignons, maïs, citron, sauce anguille et sauce piquante à base de piments, huile de soja, ail, feuilles de basilic, sel, sucre et paprika

SALADE DE CREVETTES ET MANGUE

6 pièces crevettes, salade, concombres, tomates, carottes, oignons, maïs, mangue, citron et sauce anguille

SALADE DE POULET

poulet, salade, concombres, tomates, carottes, oignons, maïs, citron et sauce anguille

SALADE DE SAUMON

saumon, salade, concombres, tomates, carottes, oignons, maïs, citron et sauce anguille

AILES DE POULET FRITES

5 pièces - accompagnées d'une sauce aigre-douce

ASSORTIMENT D'ENTRÉES MIXTES

pour 2 personnes - 2pcs beignets de scampi, 2pcs croquettes printemps au saumon, 2pcs croquettes printemps au poulet, 2pcs croquettes vietnamiennes au poulet, 2pcs beignets de calamars, 4pcs minicroquettes (carottes, poireaux, oignons), 2pcs saté de poulet, 2pcs brochettes de boeuf au fromage bellasan - accompagnées de sauce aigre-douce

ASSORTIMENT D'ENTRÉES MIXTES

7 pièces - 1pc croquette de printemps, 1pc croquettes de printemps aux crevettes, 1pc nem au porc, 1pc minicroquette, 1pc calamar frit, 1pc brochette de poulet et 1pc brochette de boeuf et fromage bellasan - accompagnées de sauce aigre-douce

ASSORTIMENT DE CROQUETTES

5 pièces - 1pc croquette vietnamienne au poulet, 1pc croquette printemps au poulet, 1pc croquette printemps au saumon et 2pcs mini-croquettes (carottes, poireaux,oignons) - accompagnées de sauce aigre-douce et de sauce nems

BROCHETTES DE BOEUF AU FROMAGE

2 pièces - boeuf et fromage bellasan - accompagnées d'une sauce anguille

BROCHETTES DE POULET

2 pièces - accompagnées d'une sauce anguille

BROCHETTES DE SAUMON

2 pièces - accompagnées d'une sauce anguille

BROCHETTES DE SCAMPI

2 pièces - accompagnées d'une sauce anguille

CALAMARS FRITS

6 pièces - accompagnées d'une sauce aigre-douce

CROQUETTES DE PRINTEMPS

2 pièces - poulet, pousses, poireaux, carottes et oignons - accompagnées d'une sauce aigre-douce

CROQUETTES DE PRINTEMPS AU SAUMON

3 pièces - accompagnées d'une sauce aigre-douce

CROQUETTES DE PRINTEMPS AUX CREVETTES

3 pièces - accompagnées d'une sauce aigre-douce

CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL ET AU POIVRE

10 pièces - cuisses de grenouilles, ail et poivre

GYOZA

5 pièces - raviolis japonais farcis au poulet, poireaux et carottes - accompagnées d'une sauce chili

MINI CROQUETTES

8 pièces - carottes, poireaux et oignons - accompagnées d'une sauce aigre-douce

NEMS AU POULET

3 pièces - poulet, oignons, chou, vermicelles de haricot, carottes, champignons noirs, sucre et huile de sésame - accompagnées d'une sauce nems

NUGGETS DE POULET À LA JAPONAISE

5 pièces - accompagnées d'une sauce aigre-douce

RAVIOLIS AU SAUMON GRILLÉ

5 pièces - au saumon grillé, sel, sauce soja, carottes, oignons, vermicelles, pousses de bambou et huile de sésame - accompagnées d'une sauce chili

SATÉ DE POULET

2 pièces - sésame

TEMPURA AUX CREVETTES

6 pièces - accompagnées d'une sauce aigre-douce

ASSORTIMENT

8 pièces - bouchées au porc, au boeuf et aux crevettes à la vapeur - accompagnées d'une sauce sucrée et piquante

BOUCHÉES AU BOEUF

4 pièces - au boeuf, farine de blé, fécule de pomme de terre, huile végétale, châtaignes d'eau, sucre, sauce soja, poireux, sel, poivre, écorce d'orange séchée et huile de sésame - accompagnées d'une sauce sucrée et piquante

BOUCHÉES AU PORC

4 pièces - au porc, farine de blé, fécule de pomme de terre, huile végétale, châtaignes d'eau, sucre, sauce soja, poireux, sel, poivre, écorce d'orange séchée et huile de sésame - accompagnées d'une sauce sucrée et piquante

RAVIOLIS AUX CREVETTES

4 pièces - aux crevettes, pousses de bambou, huile de sésame, fécule de tapioca et de pomme de terre, sucre, sel et poivre blanc - à la vapeur - acompagnés d'une sauce sucrée et piquante

LÉGUMES AU CURRY

oignons, poivrons, carottes, champignons chinois, pousses de soja, curry et poireaux

LÉGUMES AU CURRY ROUGE THAÏ

oignons, poivrons, carottes, champignons chinois, pousses de soja, tomates, poireaux, pousses de bambou et curry rouge

MAPO TOFU

oignons, poivrons, carottes, pousses de bambou et tofu piquant

TOFU À LA SAUCE PIQUANTE

oignons, poivrons, carottes, pousses de bambou, champignons chinois et sauce à base de piments rouges

TOFU AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO

tofu, oignons, carottes, pousses de bambou, tomates, curry rouge, lait de coco, poivrons et champignons

TOFU AUX 5 PARFUMS

carottes, oignons, poivrons, poireaux, sel et poivre

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, carottes, maïs, pousses de soja et oeuf

RIZ SAUTÉ AU CANARD

canard, carottes, maïs, pousses de soja et oeuf

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, carottes, maïs, pousses de soja et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

carottes, maïs, pousses de soja, brocolis, poireaux, poivrons et oignons

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

12pcs scampi, carottes, maïs, pousses de soja et oeuf

RIZ SAUTÉ CANTONAIS

carottes, maïs, pousses de soja, oeuf, jambon et mini-crevettes

RIZ SAUTÉ MAISON

poulet, boeuf, scampi, carottes, maïs et pousses de soja

NOUILLES UDON SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

NOUILLES UDON SAUTÉES AU CANARD

canard, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

NOUILLES UDON SAUTÉES AU POULET

poulet, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

NOUILLES UDON SAUTÉES AUX LÉGUMES

carottes, pousses de soja, oignons, poireaux, brocolis, oeuf et champignons

NOUILLES UDON SAUTÉES AUX SCAMPI

4/5pcs scampi, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

NOUILLES UDON SAUTÉES MAISON

poulet, boeuf, scampi, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU CANARD

canard, carottes, pousses de soja, oignons, brocolis, poireaux, poivrons et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

carottes, pousses de soja, oignons, brocolis, poireaux, poivrons et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

12pcs scampi, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

NOUILLES SAUTÉES MAISON

poulet, boeuf, scampi, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux et oeuf

BOEUF AU BASILIC THAÏ

boeuf, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs et basilic

BOEUF AU CURRY JAUNE ET LAIT DE COCO

boeuf, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry jaune

BOEUF AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO

tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry rouge

BOEUF AU CURRY VERT ET LAIT DE COCO

boeuf, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry vert

BOEUF AU SEL ET POIVRE NOIR

boeuf, carottes, oignons, poireaux, poivrons, sel et poivre noir

BOEUF AUX 5 PARFUMS

boeuf, oignons, carottes, poireaux, poivrons, sel, sucre, poivre noir, glutamate et piment

BOEUF AUX LÉGUMES

boeuf, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux, champignons et poivrons

BOEUF AUX LÉGUMES SAUCE PIQUANTE

boeuf, carottes, pousses de bambou, oignons, poireaux, champignons, poivrons et sauce à base de piments rouges

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf, oignons, carottes et poireaux

BOEUF FAÇON SICHUAN

boeuf, carottes, pousses de soja, oignons, pousses de bambou, poireaux, poivrons et piments

BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE

12 pièces - beignets de poulet et sauce aigre-douce

POULET AU CURRY JAUNE ET LAIT DE COCO

poulet, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry jaune

POULET AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO

poulet, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry rouge

POULET AU CURRY VERT ET LAIT DE COCO

poulet, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry vert

POULET AUX 5 PARFUMS

poulet, oignons, carottes, poireaux, poivrons, sel, sucre, poivre noir, glutamate et piment

POULET AUX LÉGUMES

poulet, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux, champignons et poivrons

POULET AUX LÉGUMES SAUCE PIQUANTE

poulet, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux, champignons, poivrons et sauce à base de piments rouges

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, carottes, oignons, poivrons, poireaux, brocolis, céleri, champignons et noix de cajou

POULET CARAMÉLISÉ

poulet, carottes, poivrons, ananas et sésame

POULET FAÇON DE SICHUAN

poulet, carottes, pousses de soja, oignons, pousses de bambou, poivrons, piments et cacahuètes

POULET FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE

poulet, chapelure et sauce aigre-douce

POULET PANÉ SAUCE AIGRE-DOUCE

poulet, farine et sauce aigre-douce

POULET SAUCE ORANGE

poulet, carottes, poivrons, oignons, orange et jus d'orange

POULET SAUTÉ À L'ANANAS

poulet, carottes, poivrons, oignons, ananas et jus d'ananas

CANARD À L'ANANAS

canard, tranches d'ananas et jus d'ananas

CANARD À L'ORANGE

canard, tranches d'orange et jus d'orange

CANARD AU BASILIC THAÏ

canard, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis et basilic

CANARD AU CURRY JAUNE ET LAIT DE COCO

canard, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry jaune

CANARD AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO

canard, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry rouge

CANARD AU CURRY VERT ET LAIT DE COCO

canard, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, brocolis, maïs, lait de coco et curry vert

CANARD AUX LÉGUMES

canard, oignons, carottes, pousses de bambou, pousses de soja, poivrons et champignons

CANARD LAQUÉ

canard, crêpes, concombres et poireaux - accompagné d'une sauce pour canard

CANARD SAUCE AIGRE-DOUCE

canard, oignons, ananas, poivrons, sucre, vinaigre, sel, sauce tomate et sauce aigre-douce

CANARD SAUCE PIQUANTE

canard, carottes, pousses de bambou, oignons, poireaux, champignons, poivrons et sauce piquante (sauce soja salée, sauce piment et sel)

BARBEAU AUX 5 PARFUMS

poisson (barbeau), oignons, carottes, poireaux, poivrons, sel, sucre, poivre noir et glutamate

BARBEAU AUX LÉGUMES

poisson (barbeau), carottes, pousses de soja, oignons, poireaux, champignons, poivrons et sauce piquante à base de piments rouges

BEIGNETS DE BARBEAU SAUCE AIGRE-DOUCE

12 pièces - poisson (barbeau), chapelure et sauce aigre-douce

CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL

20 pièces - cuisses de grenouilles, ail, oignons, carottes, poireaux et poivrons

CUISSES DE GRENOUILLES AUX 5 PARFUMS

20 pièces - cuisses de grenouilles, oignons, carottes, poireaux, poivrons et piments

ASSORTIMENT DE BEIGNETS

poulet, 4pcs scampi, 4pcs calamars, aubergines et sauce aigre-douce

BEIGNETS DE CALAMARS SAUCE AIGRE-DOUCE

12 pièces beignets de calamars

CALAMARS AUX 5 PARFUMS

12 pièces - calamars, sel, sucre, poivre noir, glutamate et piment

CALAMARS AUX LÉGUMES SAUCE PIQUANTE

12 pièces - calamars, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux, champignons et poivrons

BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE

10 pièces - beignets de scampi et sauce aigre-douce

SCAMPI AU CURRY JAUNE ET LAIT DE COCO

12 pièces - scampi, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, curry jaune, lait de coco, brocolis et maïs

SCAMPI AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO

12 pièces - scampi, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, curry rouge, lait de coco, brocolis et maïs

SCAMPI AU CURRY VERT ET LAIT DE COCO

12 pièces - scampi, tomates, carottes, oignons, pousses de bambou, poireaux, curry vert, lait de coco, brocolis et maïs

SCAMPI AUX 5 PARFUMS

12 pièces - scampi, oignons, poireaux, poivrons, sel, sucre, poivre noir, glutamate et piment

SCAMPI AUX LÉGUMES

12 pièces - scampi, carottes, pousses de soja, oignons, poireaux, champignons et poivrons

SCAMPI SAUCE PIQUANTE

12 pièces - scampi, carottes, pousses de bambou, oignons, poireaux, champignons, poivrons et sauce piquante (sel, sauce soja salée et piment)

SCAMPI SAUTÉS À L'AIL

12 pièces - scampi, oignons, carottes, poireaux et poivrons

SCAMPI SAUTÉS AUX ASPERGES

12 pièces scampi, asperges, oignons, carottes, poivrons et champignons chinois

SCAMPI TEMPURA

10 pièces scampi

SPRING ROLL ANGUILLE AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL ANGUILLE CONCOMBRE SPICY

8 pièces

SPRING ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et fromage à la crème milbona goldessa

SPRING ROLL CANARD DE PÉKIN CONCOMBRE

8 pièces

SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et fromage à la crème milbona goldessa

SPRING ROLL CREVETTE AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL CREVETTE MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL FOIE GRAS

8 pièces

SPRING ROLL POULET AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL POULET CONCOMBRE SPICY

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et fromage à la crème milbona goldessa

SPRING ROLL SAUMON CONCOMBRE SPICY

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON CUI MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON CUIT AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON CUIT CONCOMBRE

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON CUIT POMME

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON FUMÉ CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - saumon fumé, concombre et fromage à la crème milbona goldessa

SPRING ROLL SAUMON FUMÉ MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL SURIMI AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL SURIMI MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI CONCOMBRE SPICY

8 pièces

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL THON AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL THON CONCOMBRE SPICY

8 pièces

SPRING ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL THON CUIT CONCOMBRE

8 pièces

SPRING ROLL THON CUIT MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL THON CUIT POMME

8 pièces

SPRING ROLL VÉGÉTARIEN

8 pièces - avocat, concombre et radis

PLATEAU 10

32 pièces - 8pcs california saumon avocat, 8pcs california thon avocat, 6pcs hot rolls saumon cuit concombre, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 3pcs sashimi saumon et 3pcs sashimi thon

PLATEAU 11

26 pièces - 10pcs big hot rolls tempura scampi mangue concombre, 8pcs tataki thon et 8pcs tataki saumon

PLATEAU 12 MI-CUIT

27 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 4pcs tataki saumon, 4pcs tataki thon, 6pcs big hot rolls saumon cuit concombre et 8pcs california tempura scampi saumon mi-cuit

PLATEAU 14

65 pièces - 8pcs california saumon avocat, 8pcs california thon cuit pomme, 8pcs california végé (concombre, avocat et radis), 8pcs spring rolls saumon fromage à la crème milbona goldessa, 8pcs fraise rolls, 6pcs nigiri (2pcs saumon, 2pcs thon et 2pcs avocat), 9pcs sashimi (3pcs saumon, 3pcs thon et 3pcs dorade) et 10pcs big hot rolls tempura mangue saumon

PLATEAU 2

19 pièces - 8pcs california saumon avocat, 6pcs nigiri saumon et 5pcs sashimi saumon

PLATEAU 2B

26 pièces - 8pcs california saumon avocat, 2pcs sakura saumon, 8pcs saumon rolls fromage à la crème milbona goldessa et 8pcs fromage à la crème milbona goldessa et avocat

PLATEAU 3

19 pièces - 8pcs spring rolls saumon avocat, 5pcs sashimi saumon, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon et 2pcs nigiri crevette

PLATEAU 3B

20 pièces - 8pcs saumon rolls fromage à la crème milbona goldessa, 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 2pcs nigiri saumon flambé, 2pcs nigiri saumon et 2pcs nigiri thon

PLATEAU 3C

22 pièces - 8pcs maki saumon fromage à la crème milbona goldessa, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri dorade, 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon et 2pcs sashimi dorade

PLATEAU 4

32 pièces - 8pcs maki saumon, 8pcs maki thon, 8pcs cafilornia thon cuit pomme et 8pcs california poulet basilic

PLATEAU 4B

32 pièces - 8pcs california thon cuit avocat, 8pcs california scampi tempura, 8pcs spring rolls poulet concombre spicy et 8pcs spring rolls anguille avocat

PLATEAU 5

24 pièces - 8pcs california saumon avocat tobiko, 8pcs california thon avocat tobiko, 3pcs nigiri saumon et 3pcs nigiri thon

PLATEAU 5B

32 pièces - 8pcs california thon avocat, tobiko, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon et 2pcs sashimi dorade

PLATEAU 6

12 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri anguille, 2pcs nigiri dorade et 2pcs nigiri avocat

PLATEAU 6B

36 pièces - 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 6pcs sashimi dorade, 6pcs sashimi coquilles saint-jacques, 6pcs sashimi hokkigai et 6pcs sashimi avocat

PLATEAU 7

56 pièces - 8pcs saumon rolls fromage à la crème milbona goldessa , 8pcs spring rolls crevette mangue, 8pcs california scampi tempura, 8pcs california thon avocat, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri anguille, 5pcs sashimi saumon, 5pcs sashimi thon et 6pcs big hot rolls saumon cuit concombre

PLATEAU 8

82 pièces - 8pcs saumon rolls fromage à la crème milbona goldessa, 8pcs avocat fromage à la crème milbona goldessa, 10pcs big hot rolls saumon ou surimi fromage à la crème milbona goldessa, 8pcs spring rolls foie gras, 8pcs california thon concombre spicy, 8pcs mangue rolls (scampi tempura), 8pcs california fruits du dragon saumon avocat, 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri saumon flambé, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri anguille et 2pcs nigiri dorade

PLATEAU 9

38 pièces - 8pcs california saumon cuit, 8pcs california thon cuit, 6pcs big hot rolls saumon cuit concombre, 4pcs nigiri saumon flambé, 4pcs nigiri thon flambé, 6pcs tataki saumon et 6pcs tataki thon

PLATEAU CALIFORNIA FRIT

24 pièces - 8pcs saumon avocat, 8pcs scampi concombre et 8pcs poulet mangue

PLATEAU GO SUSHI

128 pièces - 24pcs spécial rolls (8pcs truffe saumon, 8pcs rainbow rolls, 8pcs amoureux rolls), 24pcs california rolls (8pcs saumon avocat, 8pcs tempura scampi, 8pcs thon cuit pomme), 24pcs maki ( 8pcs saumon, 8pcs thon, 8pcs surimi), 20pcs hot rolls (10pcs tempura scampi saumon avocat cheese, 10pcs saumon cuit concombre), 12pcs nigiri (2pcs saumon, 2pcs thon, 2pcs crevette, 2pcs anguille, 2pcs omelette, 2pcs dorade), 4pcs nigiri spéciaux (2pcs saumon flambé, 2pcs thon flambé) et 20pcs sashimi (5pcs saumon, 5pcs thon, 5pcs anguille, 5pcs dorade)

PLATEAU MENU FAMILLE

88 pièces - 1 salade de chou - 4pcs tataki saumon, 4pcs tataki thon, 10pcs big hot rolls (saumon ou surimi, roquette, et concombre), 10pcs china rolls (int: maki frit, saumon, thon fromage à la crème milbona goldessa et ext: oignons chips et fraise) 8pcs maki thon spicy, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon, 4pcs sashimi coquilles saint-jacques, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri anguille, 2pcs nigiri dorade, 8pcs california saumon avocat, 8pcs go sushi truffe saumon (int : anguille, scampi tempura concombre et ext : saumon flambé, mayo à la truffe et truffe), 8pcs spring rolls scampi et 8pcs soja avocat fromage à la crème milbona goldessa

PLATEAU MIXTE CALIFORNIA

32 pièces - 8pcs california saumon avocat, 8pcs california thon cuit pomme, 8pcs california surimi avocat et 8pcs california tempura concombre

PLATEAU SAUMON CLASSIQUE

56 pièces - 8pcs maki saumon frits, 8pcs california saumon avocat, 8pcs saumon rolls fromage à la crème milbona goldessa, 8pcs spring rolls saumon fromage à la crème milbona goldessa, 10pcs maki saumon avocat mangue fromage à la crème milbona goldessa (big hot rolls), 6pcs nigiri saumon, 2pcs sakura saumon et 6pcs sashimi saumon

PLATEAU SAUMON MI-CUIT

22 pièces - 8pcs saumon rolls fromage à la crème milbona goldessa, 3pcs nigiri saumon flambé, 5pcs tataki saumon et 6pcs hot rolls saumon cuit concombre

PLATEAU SUPER SAUMON

32 pièces - 8pcs california saumon avocat, 8pcs spring rolls saumon avocat, 8pcs saumon rolls fromage à la crème milbona goldessa et 8pcs soja rolls saumon fromage à la crème milbona goldessa

PLATEAU VÉGÉTARIEN

27 pièces - 8pcs california rolls (avocat, concombre et radis), 8pcs maki rolls (4pcs maki avocat et 4pcs maki concombre), 8pcs spring rolls végétariens avocat, concombre et radis et 3pcs nigiri (1pc radis, 1pc omelette et 1pc tofu)

PLATEAU VÉGÉTARIEN B

26 pièces - 10pcs maki végétarien frits (avocat, concombre, radis, oignons, carottes), 8pcs california rolls avocat, concombre radis et 8pcs maki rolls (4pcs maki avocat et 4pcs maki concombre)

CALIFORNIA ANGUILLE AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA ANGUILLE CONCOMBRE

8 pièces

CALIFORNIA CANARD DE PÉKIN CONCOMBRE

8 pièces

CALIFORNIA CREVETTE AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA CREVETTE MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA CREVETTE MANGUE CONCOMBRE SPICY

8 pièces

CALIFORNIA FOIE GRAS MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA LÉGUMES

8 pièces - avocat, concombre et radis

CALIFORNIA POULET AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA POULET CONCOMBRE

8 pièces

CALIFORNIA POULET CONCOMBRE SPICY

8 pièces

CALIFORNIA POULET MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT CHEESE

8 pièces - saumon, avocat et fromage à la crème milbona goldessa

CALIFORNIA SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et fromage à la crème milbona goldessa

CALIFORNIA SAUMON CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - saumon, concombre et fromage à la crème milbona goldessa

CALIFORNIA SAUMON CONCOMBRE MANGUE CHEESE

8 pièces - saumon, concombre, mangue et fromage à la crème milbona goldessa

CALIFORNIA SAUMON CONCOMBRE SPICY

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON CUIT AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON CUIT CONCOMBRE

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON CUIT MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON CUIT POMME

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON FUMÉ AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON FUMÉ CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - saumon fumé, concombre et fromage à la crème milbona goldessa

CALIFORNIA SAUMON FUMÉ MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA SURIMI AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI CONCOMBRE SPICY

8 pièces

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA THON AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA THON AVOCAT CHEESE

8 pièces - thon, avocat et fromage à la crème milbona goldessa

CALIFORNIA THON CONCOMBRE SPICY

8 pièces

CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA THON CUIT CONCOMBRE

8 pièces

CALIFORNIA THON CUIT MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA THON CUIT POMME

8 pièces

CALIFORNIA THON MANGUE

8 pièces

TULIPE AVOCAT CAVIAR

2 pièces

TULIPE SAUMON IKURA

2 pièces

TULIPE TARTARE DE IKURA

2 pièces

TULIPE TARTARE DE SAUMON

2 pièces

TULIPE TARTARE DE SAUMON FLAMBÉ

2 pièces

TULIPE TARTARE DE THON YUZU TRUFFE

2 pièces

SAUMON ROLL ANANAS

8 pièces

SAUMON ROLL AVOCAT

8 pièces

SAUMON ROLL AVOCAT MI-CUIT

8 pièces

SAUMON ROLL CHEESE

8 pièces - saumon et fromage à la crème milbona goldessa

SAUMON ROLL CHEESE MI-CUIT

8 pièces - saumon mi-cuit et fromage à la crème milbona goldessa

SAUMON ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - saumon, concombre et fromage à la crème milbona goldessa

SAUMON ROLL FRAISE

8 pièces

SAUMON ROLL MANGUE

8 pièces

MASAGO ROLL POULET FRIT ASPERGE MANGUE

10 pièces

MASAGO ROLL POULET FRIT CONCOMBRE SPICY

10 pièces

MASAGO ROLL SAUMON AVOCAT

10 pièces

MASAGO ROLL SAUMON CONCOMBRE OIGNONS CHEESE

10 pièces - saumon, concombre, oignons et fromage à la crème milbona goldessa

MASAGO ROLL SAUMON CUIT AVOCAT

10 pièces

MASAGO ROLL SAUMON CUIT MANGUE

10 pièces

MASAGO ROLL SAUMON CUIT SURIMI CONCOMBRE CHEESE

10 pièces - saumon cuit, surimi, concombre et fromage à la crème milbona goldessa

MASAGO ROLL SAUMON CUIT TEMPURA SCAMPI

10 pièces

MASAGO ROLL SAUMON MANGUE CHEESE

10 pièces - saumon, mangue et fromage à la crème milbona goldessa

MASAGO ROLL SAUMON SURIMI AVOCAT

10 pièces

MASAGO ROLL TEMPURA MANGUE

10 pièces

MASAGO ROLL TEMPURA SCAMPI AVOCAT FRAISE CHEESE

10 pièces - tempura scampi, avocat, fraise et fromage à la crème milbona goldessa

MASAGO ROLL TEMPURA SCAMPI CONCOMBRE SPICY

10 pièces

MASAGO ROLL TEMPURA SCAMPI SAUMON

10 pièces

MASAGO ROLL TEMPURA SCAMPI SURIMI AVOCAT

10 pièces

MASAGO ROLL TEMPURA SCAMPI THON SPICY

10 pièces

MASAGO ROLL THON AVOCAT OIGNONS ROUGES

10 pièces

MASAGO ROLL THON CUIT AVOCAT MAYO

10 pièces

MASAGO ROLL THON CUIT CONCOMBRE OIGNONS CHEESE

10 pièces - thon cuit, concombre, oignons et fromage à la crème milbona goldessa

MASAGO ROLL THON CUIT MANGUE

10 pièces

MASAGO ROLL THON CUIT POMME AVOCAT

10 pièces

MASAGO ROLL THON SURIMI CONCOMBRE CHEESE

10 pièces - thon, surimi, concombre et fromage à la crème milbona goldessa

HOT ROLL BANANA

10 pièces

HOT ROLL CANARD DE PÉKIN CONCOMBRE

10 pièces

HOT ROLL FRAISE CHEESE

10 pièces - fraise et fromage à la crème milbona goldessa

HOT ROLL LÉGUMES

10 pièces - avocat, concombre, radis, carottes et oignons

HOT ROLL MANGUE

10 pièces

HOT ROLL POULET AVOCAT CONCOMBRE

10 pièces

HOT ROLL POULET DOUBLE

10 pièces

HOT ROLL POULET MANGUE

10 pièces

HOT ROLL SAUMON AVOCAT FRAISE CHEESE

10 pièces - saumon, avocat, fraise et fromage à la crème milbona goldessa

HOT ROLL SAUMON CHEESE

10 pièces - saumon et fromage à la crème milbona goldessa

HOT ROLL SAUMON CUIT AVOCAT

10 pièces

HOT ROLL SAUMON CUIT CONCOMBRE

10 pièces

HOT ROLL SAUMON CUIT MANGUE

10 pièces

HOT ROLL SAUMON SURIMI CIBOULETTE

10 pièces

HOT ROLL SAUMON THON MASAGO CHEESE

10 pièces - saumon, thon, masago et fromage à la crème milbona goldessa

HOT ROLL SCAMPI MANGUE CONCOMBRE

10 pièces

HOT ROLL SCAMPI SAUMON

10 pièces

HOT ROLL SCAMPI SAUMON AVOCAT CHEESE

10 pièces - scampi, saumon, avocat et fromage à la crème milbona goldessa

HOT ROLL SCAMPI SAUMON MANGUE

10 pièces

HOT ROLL SURIMI AVOCAT MANGUE

10 pièces

HOT ROLL TARTARE DE SAUMON CIBOULETTE SPICY

10 pièces

HOT ROLL TARTARE DE THON CIBOULETTE SPICY

10 pièces

HOT ROLL TEMPURA SCAMPI DOUBLE

10 pièces

HOT ROLL TEMPURA SCAMPI SURIMI AVOCAT

10 pièces

HOT ROLL TEMPURA SCAMPI THON

10 pièces

HOT ROLL THON CUIT AVOCAT

10 pièces

HOT ROLL THON CUIT MANGUE

10 pièces

HOT ROLL THON CUIT POMME

10 pièces

HOT ROLL THON MANGUE CHEESE

10 pièces - thon, mangue et fromage à la crème milbona goldessa

HOT ROLL THON SURIMI CONCOMBRE

10 pièces

AMOUREUX ROLLS

8 pièces - saumon, avocat, fromage à la crème milbona goldessa et fraise

CHINA ROLLS

8 pièces - int: maki frit, saumon, thon et fromage à la crème milbona goldessa - ext: oignons chips, fraise et sauce

DRAGON AVOCAT ROLLS

8 pièces - int: scampi tempura, concombre, spicy - ext: avocat, oignons chips, oeufs de saumon

DRAGON ROLLS

8 pièces - int: asperge, poulet tempura et concombre - ext: avocat, oeufs de saumon

DRAGON SURIMI ROLLS

8 pièces - surimi, avocat, saumon et thon

EBI MANGUE ROLLS

8 pièces - scampi tempura, concombre, mangue et caviar

FLAMBÉ ROLLS

8 pièces - int: saumon, concombre et fromage à la crème milbona goldessa - ext: saumon flambé et yama sauce

FRAISE ROLLS

8 pièces - scampi tempura, avocat, fraise et caviar

GO SUSHI TRUFFE SAUMON

8 pièces - int : anguille, scampi tempura et concombre - ext : saumon flambé, mayo à la truffe et truffe

GO SUSHI TRUFFE THON

8 pièces - int: anguille, scampi tempura et concombre - ext: thon flambé mayo à la truffe et truffe

HOUSE SAUMON ROLLS

8 pièces - thon, surimi, avocat, fromage à la crème milbona goldessa et saumon

HOUSE THON ROLLS

8 pièces - saumon, surimi, avocat, fromage à la crème milbona goldessa et thon

IRISE ROLLS

8 pièces - surimi, concombre, spicy, thon et avocat

KING ROLLS

8 pièces - int: scampi tempura, concombre - ext: saumon, thon, crevette, dorade, anguille et avocat

KIWI ROLLS

8 pièces - int: crevette, avocat et pomme - ext: saumon flambé, kiwi et masago

MANGUE ROLLS

8 pièces - poulet, concombre, mangue et sauce à la mangue

RAWBOW ROLLS

8 pièces - thon, concombre spicy, saumon et avocat

SAUMON CUIT ROLLS

8 pièces - saumon cuit, avocat et saumon flambé

SMOKED GROUP

8 pièces - int: avocat, concombre, tomates séchées et fromage à la crème milbona goldessa - ext: saumon fumé et oeufs de saumon

TARTARE DE THON ROLLS

8 pièces - scampi tempura, concombre et tartare de thon

SASHIMI ANGUILLE

6 pièces

SASHIMI DORADE

6 pièces

SASHIMI SAUMON

6 pièces

SASHIMI SAUMON THON

6 pièces

SASHIMI THON

6 pièces

TATAKI SAUMON

6 pièces

TATAKI THON

6 pièces

BIG ROLL MB1

10 pièces - saumon, thon, avocat et mangue

BIG ROLL MB10

10 pièces - ananas, fraise, avocat et mangue

BIG ROLL MB2

10 pièces - saumon, mangue, fromage à la crème milbona goldessa, concombre et masago

BIG ROLL MB3

10 pièces - saumon, thon, surimi, crevette, anguille, radis mariné, avocat et concombre

BIG ROLL MB4

10 pièces - surimi, avocat, salade, oignons et caviar rouge

BIG ROLL MB5

10 pièces - tempura scampi, oignons chips, mangue et concombre

BIG ROLL MB6

10 pièces - poulet, mangue, avocat et ciboulette

BIG ROLL MB7

10 pièces - tempura scampi, poulet, surimi, radis mariné, avocat et concombre

BIG ROLL MB8

10 pièces - saumon cuit, tempura scampi et avocat

BIG ROLL MB9

10 pièces - thon cuit, poulet et concombre

NIGIRI ANGUILLE

2 pièces

NIGIRI AVOCAT

2 pièces

NIGIRI COQUILLES SAINT-JACQUES FLAMBÉES

2 pièces

NIGIRI CREVETTE

2 pièces

NIGIRI DORADE

2 pièces

NIGIRI DORADE FLAMBÉ

2 pièces

NIGIRI MANGUE

2 pièces

NIGIRI OMELETTE

2 pièces

NIGIRI POULPE

2 pièces

NIGIRI SAUMON

2 pièces

NIGIRI SAUMON AVOCAT

2 pièces

NIGIRI SAUMON FLAMBÉ

2 pièces

NIGIRI SAUMON FUMÉ

2 pièces

NIGIRI SURIMI

2 pièces

NIGIRI TEMPURA POULET

2 pièces

NIGIRI THON

2 pièces

NIGIRI THON AVOCAT

2 pièces

NIGIRI THON FLAMBÉ

2 pièces

CHIRASHI DORADE MANGUE MAYONNAISE

10 pièces - riz mariné, dorade, mayonnaise, masago, citron, miel et avocat

CHIRASHI MIX

15 pièces - 3pcs saumon, 3pcs thon, 3pcs crevettes, 3pcs anguille, 3pcs dorade, citron et riz mariné

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

12 pièces - riz mariné, saumon, avocat et citron

CHIRASHI SAUMON MIXTE

8 pièces - saumon, avocat, concombre, oignons rouges, citron, miel, sel et piment

CHIRASHI SAUMON THON

12 pièces - 6pcs saumon, 6pcs thon, citron, avocat et riz mariné

CHIRASHI SAUMON THON DORADE AVOCAT MANGUE MAYONNAISE

12 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs dorade, avocat, riz mariné, citron, miel, sel, piment, mayo et massago

CHIRASHI THON AVOCAT

8 pièces - riz mariné, thon, avocat et citron

CHIRASHI THON MIXTE

8 pièces - thon, avocat, concombre, oignons rouges, coriandre, citron, miel, sel et piment

TEMAKI ANGUILLE AVOCAT

1 pièce

TEMAKI CREVETTE MANGUE

1 pièce

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI TARTARE DE SAUMON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI TARTARE DE THON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI TEMPURA SCAMPI CONCOMBRE

1 pièce

TEMAKI TEMPURA SCAMPI MANGUE

1 pièce

TEMAKI THON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI VÉGÉTARIEN

1 pièce - avocat, concombre et radis

SOJA ROLL AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et et fromage à la crème milbona goldessa

SOJA ROLL CONCOMBRE

8 pièces

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et fromage à la crème milbona goldessa

SOJA ROLL CREVETTE ANANAS

8 pièces

SOJA ROLL CREVETTE AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL CREVETTE MANGUE

8 pièces

SOJA ROLL FOIE GRAS

8 pièces

SOJA ROLL POULET CONCOMBRE

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et fromage à la crème milbona goldessa

SOJA ROLL SAUMON CUIT AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON CUIT CONCOMBRE

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON CUIT MANGUE

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON CUIT POMME

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON FUMÉ CHEESE

8 pièces - saumon fumé et fromage à la crème milbona goldessa

SOJA ROLL TEMPURA SCAMPI

8 pièces

SOJA ROLL THON

8 pièces

SOJA ROLL THON AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL THON CHEESE

8 pièces - thon et fromage à la crème milbona goldessa

SOJA ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL THON CUIT CONCOMBRE

8 pièces

SOJA ROLL THON CUIT MANGUE

8 pièces

SOJA ROLL THON CUIT POMME

8 pièces

SOJA ROLL THON SPICY

8 pièces

MAKI ANGUILLE

8 pièces

MAKI ANGUILLE AVOCAT

8 pièces

MAKI AVOCAT

8 pièces

MAKI AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et fromage à la crème milbona goldessa

MAKI CONCOMBRE

8 pièces

MAKI CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et fromage à la crème milbona goldessa

MAKI CREVETTE AVOCAT

8 pièces

MAKI CREVETTE MANGUE

8 pièces

MAKI MANGUE

8 pièces

MAKI OMELETTE

8 pièces

MAKI SAUMON

8 pièces

MAKI SAUMON AVOCAT

8 pièces

MAKI SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et fromage à la crème milbona goldessa

MAKI SAUMON CUIT

8 pièces

MAKI SAUMON CUIT AVOCAT

8 pièces

MAKI SAUMON CUIT CONCOMBRE

8 pièces

MAKI SAUMON CUIT MANGUE

8 pièces

MAKI SAUMON CUIT POMME

8 pièces

MAKI SAUMON FUMÉ CHEESE

8 pièces - saumon fumé et fromage à la crème milbona goldessa

MAKI SAUMON MANGUE

8 pièces

MAKI SAUMON SPICY

8 pièces

MAKI SURIMI

8 pièces

MAKI TEMPURA SCAMPI

8 pièces

MAKI THON

8 pièces

MAKI THON AVOCAT

8 pièces

MAKI THON CHEESE

8 pièces - thon et fromage à la crème milbona goldessa

MAKI THON CUIT

8 pièces

MAKI THON CUIT AVOCAT

8 pièces

MAKI THON CUIT CONCOMBRE

8 pièces

MAKI THON CUIT MANGUE

8 pièces

MAKI THON CUIT POMME

8 pièces

MAKI THON SPICY

8 pièces

BOL DE RIZ MARINÉ

ÉDAMAME

fèves de soja

GINGEMBRE

5 tranches

HUILE PIQUANTE

15ml

SALADE D'ALGUES

goma wakame, émincé de piments, vinaigre de riz, sucre, sel, huile de sésame et graines de sésame

SALADE DE CHOU

chou blanc, mayonnaise, sucre, vinaigre et sésame

SAUCE AIGRE-DOUCE

50ml

SAUCE SOJA SALÉE

SAUCE SOJA SUCRÉE

SAUCE TERIYAKI

WASABI

1 portion

BEIGNETS D'ANANAS FLAMBÉS

3 pièces

BEIGNETS DE BANANE FLAMBÉS

3 pièces

LITCHIS AU SIROP

8 pièces

MOCHIS THÉ VERT

2 pièces

PERLES DE COCO

2 pièces - farine de riz gluant, amidon de maïs, sucre, lait, beurre et noix de coco

TIRAMISÙ

saveur café

CHÂTEAU BEAUBOIS 75CL

cuvée expression, vallée du rhône, france

DOURTHE N°1 75CL

bordeaux, france

PINOT GRIS WILLM 75CL

alsace, france

DOURTHE NR°1 75CL

bordeaux, france

PINOT NOIR WILLM 75CL

alsace, france

TERRE DIEU 75CL

languedoc, france

CHÂTEAU DU ROCHER 75CL

saint émilion, france

CHÂTEAU PARADIS 75CL

provence, france

DOURTHE NR°1 75CL

bordeaux, france

TERRE DIEU 75CL

languedoc, france

COMTE DE SENNEVAL 75CL

vin mousseux - reims, france

ALOE VERA ORIGINAL 50CL

ALOE VERA ORIGINAL ANANAS 50CL

ALOE VERA ORIGINAL LITCHI 50CL

ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ARIZONA ICED TEA POMEGRANATE 50CL

ARIZONA ICED TEA WHITE BLUEBERRY 50CL

ARIZONA ICED TEA WITH PEACH 50CL

ASAHI 33CL

bière japonaise

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise